fredag 21 november 2008

Kokostoppar

16 st

50 g smör
2 st ägg
1 dl strösocker
5 1/2 dl kokosflingor
skal av lime
1 msk amarettolikör,rom eller punsch
(Jag tog lite bananlikör,det jag hade hemma)
1. sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret och rör samman med övriga
ingredienser.
3. låt smeten svälla i ca 10 minuter.
4. forma smeten till toppar på en plåt
med bakplåtspapper.
5. Grädda topparna gyllene i mitten av
ugnen i cirka 15 minuter.
*********************

Inga kommentarer: