2 dl turkisk / Grekisk yoghurt
100 gram smör
1 dl vatten
1 msk koncentrerad juice
2 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
så här gör du:
Smält smöret och låt svalna
Blanda socker och kakao.Sikta mjöl
bakpulver och vaniljsocker över
blandningen.Rör ihop smör,ägg,vatten
juice och yoghurt.
Blanda till en slät smet och häll i en smord och
bröad kakform.
Grädda kakan i 170 grader ca 50 min.
Låt vila 5 min
Smaklig eftermiddags fika till kaffet eller saften.
